Future Meat于2017年通过耶路撒冷希伯来大学的Yissum技术转让公司成立，由于在Covid-19危机期间的需求增加，目前该计划在进行B轮融资。

Future Meat的生物反应器生产系统将使食品生产商、肉类加工者、农民、食品服务商和零售商能够在大约两周内生产肉类生物质并在本地或集中式设施中进行加工。

突破性技术

通过设计实现可持续和可扩展

Future Meat的突破性过程始于无转基因的动物细胞，可无限生长而无需动物来源的成分。

这些细胞在获得专利的生物反应器中生长，可以代替谷仓、鸡舍和肉类加工厂。产品与实际动物的肉没有区别。

这种突破性技术是可持续的且具有成本效益，并且由于快速的增长周期，它使生产商能够迅速适应不断变化的市场需求。