Blue Tree，助力全球生产美味低糖天然饮料

1. 企业介绍

自 2020 年 4 月以来，Blue Tree 在Fresh Start Food Tech 孵化器，由Tnuva、Tempo、OurCrowd和Finistere Ventures 合作。它是以色列北部不断发展的“食品科技谷”的一部分。

2. 技术介绍

BlueTree开发了一种技术，一种系统和一种产品，用于100%挤压的天然橙汁，物理选择性地降低糖含量（高达50%）。适用于任何高糖天然液体。全球行业领导者蓝树发现了30%低糖橙汁美味且有前途！BlueTree的专有技术和系统:以物理和选择性地降低100%挤压天然橙汁中的糖含量（高达50%）。

3.项目成熟度

产业化阶段

4.应用领域

食品科学

5.技术合作方式

技术服务